Tradición y modernidad
Los muebles de diseño de restaurante están compuestos por Faz Collection.
- Localización Ontinyent, València
- Arquitecto Ramon Esteve
- Tipo Hostelería
- Colecciones Faz
El gran reto de este proyecto fue la transformación del local existente -un restaurante clásico con mucha tradición- en un establecimiento moderno y accesible con un fuerte carácter que mantiene parte de su anterior personalidad tradicional.
La esencia de Blanc i Negre se fragua en el afán por recuperar los fundamentos del bar de toda la vida. Su cocina es el reflejo del entorno: una revisión de la gastronomía local que defiende los productos de la tierra por su sabor y calidad.
Muebles de diseño de restaurante
Blanc i Negre está dividido en dos salas con distintas características. La zona del restaurante con mesas y sillas de la colección Faz y la zona del bar con mesas altas y taburetes de la misma colección que aportan un carácter más informal.
La geometría facetada de los revestimientos cerámicos combinan perfectamente con del mobiliario Vondom allí presente, dotan al local de una marcada identidad. El resultado es un espacio en el que el interiorismo alcanza un balance perfecto entre modernidad y calidez contribuyendo a crear una experiencia hedonista única. Este proyecto ha diseño íntegramente por el equipo de Ramón Esteve estudio.
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